Visste ni att det finns något som kallas mirakel bär?

Det är tydligen ett sorts bär som växer på mirakel busken.

Mirakelbär har länge fascinerat både forskare och konsumenter med sin märkliga egenskap att förvandla sur smak till sött.  Bärets protein miraculin lurar tungans smaklökar att uppfatta sura och beska smaker som söta.

T.ex kan man äta ett mirakel bär och sedan äta en citron; resultatet blir smaken av söt citron saft.

Rätt coolt va?

I mitten av bäret finns en kärna som man spottar ut, sen låter man bäret smälta på tungan och den häftiga efekten på smaklökarna börjar efter bara några minuter, sen håller den i någon timme.

Men bäret kostar omkring 3 dollar/st, ca. 20 :-